Pra quem não viu segue o vídeo:
Nela o chef de cozinha aperece dando dicas de como deixar o frango douradinho e suculento acrescentando uma pastinha de óleo com caldo knorr de galinha...nossa parece uma delícia não é mesmo?
Deve realmente ficar gostoso, mas o que não se fala muito é na quantidade de sais e gordura embutidos nestes cubinhos mágicos de sabor...
Conforme orientação da Organização Mundial de Saúde, a quantidade máxima de sódio que um humano adulto saudável deveria ingerir seriam 2 g/dia.
Querem ver ?
Até aí tudo bem, o problema é que além dos sachês, cubinhos enfim colocamos mais uma colher de sal de cozinha, porque fica sem gosto ainda assim.
Se querem utilizar os temperos prontos, não utilizem sal a mais no preparo dos alimentos.
Entretanto cabe aqui dizer que optar pelos temperos naturais é muito mais saudável sejam eles frescos ou desidratados.
Finalizando mostro pra vocês meu franguinho grelhadinho, temperadinho só com um pouquinho de sal de cozinha e cominho.
Viu? É possível fazer um frango bonito e gostoso sem apelar para os temperos industrializados.
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